点击图片查看大图
首先强调一点烂桃烘干机使用微波加热时不存在温度高于物料的干燥介质，燃料加热的能量和排湿并不依靠干燥介质来传递或携带。因此，物料周围的温度，即离物料表面的空间各点处温度不可能高于物料表面的温度。如果考虑兰炭烘干机中湿气流对立的情况，物料表面附近空间也存在温度梯度，可是该温度梯度方向恰与干燥介质对流的温度梯度方向相反，即指向空间表面。微波加热与常规干燥介质加热时物料内部或周围空间的温度梯度，传热（包括热介质对物料热量传递和因物料加热后排湿物质迁移所引起的热量传递），蒸汽迁移等方向。
在兰炭烘干机使用微波加热的过程中物料的温度梯度、传热和蒸汽压迁移方向均一致，即由于微波加热特征，决定了加热干燥过程中无论是物料表面的界层面中，还是物料内部均不存在障碍水分从物料中脱去的因素。相对干燥介质加热方法而言，这就大大改善了物料干燥过程中水分迁移条件。这正是我们在用不可逆过程热力学分析强化功能迁移势时所期望出现的情况。兰炭烘干机微波加热源